鹿児島産『紅富貴』濃厚な味わいのべにふうき |
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BENIFUKI 紅富貴はお茶の品種の中の一つで、紅茶用として改良され生まれた品種です。それを緑茶用として加工することにより、メチル化カテキンが他品種に比べ多量に含まれていることがわかり、大変な人気を誇っています。 森のこかげの紅富貴は気候が一番適している本場鹿児島産のみをパックしています。 普通の緑茶と比べ渋みが強いですが、この渋みがまさしくカテキンの味であり、それだけカテキン類が多く含まれています。
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